hotel avec piscine parc du mercantour
parc du mercantour, LE BELELVUE parc du mercantour
parc du mercantour - Chers clients,
Ici
on épluche, on émince, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle
Bref, ici on cuisine
Christian Martinon et son fils Jean-Baptiste jouent en cuisine une partition à quatre mains.
parc du mercantour, parc du mercantour
parc du mercantour - 1979 : Christian, leur fils ainé tout juste sorti de l'école hôtelière se mit au fourneau suivi de son frère André qui prit en main le service.
1979 : Grâce à cet élan d'énergie, construction d'une nouvelle aile avec une nouvelle salle de restaurant de 80 personnes et de 5 chambres supplémentaires..
restaurant parc du mercantour |
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chmartinon@wanadoo.fr
5 rue René Millo
06 450 UTELLE